Le Pink Rice, d'origine italienne se distingue par sa couleur unique et sa capacité à absorber les saveurs des ingrédients ajoutés. Cependant, la magie se révèle au moment de la cuisson.
Les grains, d'abord de couleurrose délicat, deviennent un rose plus intense après l'addition de jus de citron (vin ou vinaigre), apportant une touche d'élégance et d'originalité à vos plats.
Tableau nutritionnel
Pour 100 g
Énergie
1474 kj / 347 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
1,0 g 0,3 g
Glucides
dont sucres
76,0 g 0,4 g
Fibre
1,5 g
Protéines
7,5 g
Sel
0,01 g
15 min
moyenne des temps de cuisson
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