Prendre soin de ceux qui prennent soin de nous !

Le succès a toujours placé la barre plus haut et a donné lieu à des sourires constants chez les professionnels de la santé du nord au sud du pays. Selon un médecin de l'hôpital S. João de Porto : « Après un voyage ardu à travers le désert, nous réapprenons ici à vivre et à nourrir bien plus que notre estomac. Notre âme aussi mange. »

8143 repas plus tard, les 10 actions de l'hommage gastronomique du Chef Chakall se terminent, qui, à partir de la célébration du 50e anniversaire de Valente Marques (Arroz Caçarola), a réuni des personnes et des marques dans le but de « Prendre soin de ceux qui prennent soin de nous ».

« Nous avons terminé cette semaine avec quelque chose d’inoubliable », déclare le chef Chakall. Il y avait neuf hôpitaux et un centre de vaccination du nord au sud du pays. Mia Couto a écrit un jour : "Cuisiner n'est pas un service… cuisiner est une façon d'aimer les autres”. Ces dernières semaines ont été consacrées à cela : apporter un peu de joie aux professionnels du NHS. C'est un grand merci pour tous vos efforts et votre dévouement pendant cette période difficile. Notre retour est immense. Avec plus de 8 000 repas servis, nous avons emporté plus de 8 000 sourires dans nos bagages.”

Cette harmonie complète restera à jamais gravée dans la mémoire de tous ceux qui ont participé à cette action de solidarité. Comme le disait la phrase géante (tant par sa taille que par son contenu) au sommet de l'Unidade Local de Saúde do Litoral Alentejano (ULSLA) - la dernière de cette tournée nationale - : « À tous et à toutes, merci ! »

Valente Marques Dans une année aussi atypique, le désir de célébrer un demi-siècle d'histoire dans la vie quotidienne des Portugais ne pouvait s'adresser qu'en premier lieu à tous ceux qui ont lutté pour nous tous. L'initiative « Prendre soin de ceux qui prennent soin de nous » est née avec le Chef Chakall, partenaire de longue date de Valente Marques | Casserole de riz. Cette action de responsabilité sociale est la première de l'année, en célébration du 50e anniversaire de Valente Marques, S.A.

Marques qui ont également rejoint cette mission : Missão Continente A Missão Continente et Food Trucks Factory.

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