Crackies aux gambas et à la mayonnaise à la ciboulette

Disposez quelques feuilles de roquette sur la Crackies. Ensuite, étalez une bonne portion de mayonnaise à la ciboulette.  

Dessus, ajoutez les gambas assaisonnées avec du jus de citron. 

Garnir avec des rondelles de radis et s’est prêt à servir.