A história da fundação da Valente Marques funde-se com a história dos moinhos de água existentes na região de Oliveira de Azeméis há mais de dois séculos. Tudo começa com a existência de um pequeno moinho de água instalado à beira rio, com processo de produção tradicional e rudimentar onde a família foi desenvolvendo a sua atividade no negócio do descasque de arroz. 

Na década de 70, Valente Marques constrói a primeira unidade própria de produção de arroz em Ul e começa, assim, a história da Valente Marque e do Arroz CAÇAROLA que conquistou o mercado alimentar português e se tornou o arroz referência até aos dias de hoje.

Em 1980 é instalada uma unidade de produção de Arroz Vaporizado que ainda hoje é única no país, e em 1991 a fabrica sofre uma remodelação completa.

Com a intenção de expandir o leque de produtos, a Valente Marques iniciou a comercialização dos legumes secos e cozidos no início da década de 90 tendo o passo seguinte ocorrido em 1999 com a introdução das massas alimentícias no portefólio da empresa. 

Em 2011, um novo passo é dado na história da Valente Marques e é inaugurada uma nova unidade produtiva de tortitas de arroz e milho, sobe a marca CRACKIES. As Crackies são uma linha de produtos desenvolvidos com matéria-prima de origem 100% nacional, glúten free, e baixo em calorias e essenciais a uma dieta equilibrada.

Uma das preocupações atuais da Valente Marques prende-se com a aproximação da empresa à origem do seu principal produto, o arroz. O acompanhamento da cadeia de valor desde a seleção da semente (atuando em parceria com os agricultores), sementeira, colheita e secagem até a receção nas suas instalações do arroz já seco e pronto a descascar. Foi ainda de acordo com esta filosofia que a Valente Marques investiu durante 2013 no aumento da capacidade silar para o dobro, como forma de suprir a necessidade de guardar o arroz em casca melhorando qualitativamente o seu armazenamento. 

Qualidade é a palavra chave, a empresa está certificada de acordo com a norma NP EN ISO 22000:2005 e IFS V6:2012, que nos permite garantir altos standards de qualidade, eficiência e performance. 

Consolidado o mercado nacional, desde 2009 a Valente Marques tem vindo a implementar uma estratégia de internacionalização. As exportações representavam hoje em dia um volume se negócios de 18%.

O know-how adquirido durante estes 45 anos de existência e o profundo conhecimento de mercado, dá à Valente Marques as ferramentas que permitem crescer, inovar e oferecer aos seus clientes produtos de alta qualidade, saudáveis e rigorosamente controlados.

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