Massa tradicional
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Aletria
É conhecida, essencialmente, pela sua utilização no Natal, sendo uma sobremesa que não falta em nenhuma mesa natalícia do norte ao sul do país.

Menos conhecida é a sua também possível utilização em sopas.
Tabela nutricional Por 100g
Energia 1550 kJ / 366 kcal
Lípidos
Dos quais saturados
1,5 g
0,3 g
Hidratos de Carbono
Dos quais açúcares
74 g
3,5 g
Fibra
4 g
Proteínas 12 g
Sal 0,075 g
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