Légumes Sèches
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Haricot noir
Le haricot noir est une excellente source de fibre. Il est le principal ingrédient du cassoulet traditionnel brésilien (feijoada).

Tableau nutritionnel Pour 100 g
Énergie 1324 kJ / 315 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
1,5 g
0,4 g
Glucides
dont sucres
43,6 g
4,1 g
Fibre 15,5 g
Protéines 24,1 g
Sel <0,025 g
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